金秋送爽，硕果累累。9月5日，平度中秋礼品展销会暨第三届青岛平度烤鸡文明节在利客来平度购物中心南广场隆重启幕，招引了很多市民前来品味美食。此次活动的举行也拉开了平度美食文明之旅的前奏，第38届我国大泽山葡萄节也于9月7日隆重敞开，诚挚约请各地朋友来平度赴一场美食、葡萄之约。

  据悉，本次烤鸡文明节由平度市商务局、平度市融媒体中心、平度市东阁街道办事处辅导，平度市蔬菜流转协会、平度市烤鸡行业协会主办，利客来平度购物中心承办。

  此次活动共招引腊杆子烤鸡、郑老六烤鸡、李俊伟蒜香烤鸡、波尼亚食物等50家企业参展，参展产品主要以烤鸡为主，还有香酥可口的脂渣、风味共同的火腿、精美甘旨的月饼等近百种具有浓郁平度地方特征的产品。

  烤鸡文明节还约请平度市闻名餐饮人张子田、张京国、孙元斌、郑洪涛、崔文健担任评委，现场品鉴并评选出优异烤鸡产品。通过评委们严厉专业评选，腊杆子烤鸡、腊杆陈烤鸡、郑老六烤鸡、李俊伟蒜香烤鸡、明泽居香椿烤鸡荣获五星烤鸡奖，崮山人家芥末鸡荣获五星芥末鸡奖，轩隆扒鸡、希江烤鸡、天地核桃鸡、华根源烤鸡、张宾烤全羊、柳行头陈家烤鸡、一品风味乳鸽、海纳百川花椒鸡、鸿福顺果木烤鸭荣获最佳风味奖，舜辉老烧鸡荣获最佳人气奖，又一村茶香鸡、合盛荣青花椒鸡荣获最佳技艺传承奖。

  活动现场气氛火热，短短几小时现场烤鸡销售一空，并有火腿、脂渣、月饼等多种产品现场达到收购意向。

  “平度烤鸡文明节活动真不错，不只能吃到这么多口味不同的烤鸡，还了解了平度的烤鸡文明。中秋节接近，正好能够借此机会选购一些需求的中秋礼品”，市民张大姐竖起大拇指说道，“火腿、脂渣都是具有平度地方特征的产品，质量让人服气，物美价廉。期望这样的活动能越办越好，让更多人了解并爱上平度的美食！”

  “作为参展商，平度烤鸡文明节为咱们建立了一个很好的展示渠道。现场市民选购热心也很高涨，对咱们新推出的烤鸡产品拍案叫绝。这次活动不只提升了咱们品牌的知名度，更为咱们后续的产品推行打下了坚实的根底。感谢相关单位的精心组织与组织，等待下一年再次团聚！”一位参展商表明。

  “现场火热的气氛、市民朋友对美食文明的热心，都让咱们深感振作”，承办方担任这个的人说，“这次活动不只丰厚了市民的文明生活，也显示了咱们企业的社会责任感、提升了商场的品牌影响力。咱们将持续秉持‘顾客至上，服务榜首’的主旨，承办更多相似的文明活动，为平度经济社会的昌盛开展奉献自己的一份力气。”

  平度中秋礼品展销会暨第三届青岛平度烤鸡文明节不只为广阔市民供给了一场传统风味的味觉盛宴，更展示了平度公民热心好客、立异进步的精神风貌。

  下一步，平度市商务局将不停地改善改造思路，将平度烤鸡文明节等美食活动打造成为更具影响力、更具特征的“食在平度”餐饮品牌，擦亮“我国烤鸡之乡”“我国摄生美食文明之乡”与“二十四节气美食文明之乡”的金字招牌。以美食为媒，建立促消费活动渠道，不断促进平度市商贸业与文明旅行交融开展，招引更加多朋友来平度享美食、赏景色，感触平度城市魅力。