温州藤桥镇:党建引领“熏鸡”闯出共富路
来源:火狐官网登录入口 发布时间:2024-09-21 09:15:47
熏鸡是浙江温州的传统美食,也是三面环山的温州市鹿城区藤桥镇特色农业主导产业。近年来,藤桥镇格外的重视禽类产业的发展,建立党建引领助企模式,通过全过程闭环管理,强化熏鸡品质提升,以有突出贡献的公司为引领带动200户农户合作养殖,实现农民生活提质增收,“政村企”联动共绘乡村共富新图景。
规范标准,强化源头管理。藤桥食品有限公司是一家年产值3亿元以上规模的食品生产企业,线个城市。为保证食品安全与产品的质量,近年来,公司创建了无公害标准化养殖场,建立起熏鸡“仔鸡档案”管理和苗鸡、饲料、管理、预防、收购“五个统一”两项养殖标准,设立“共富工坊”红色责任区,以“企业+基地+农户”模式,由1名企业党员+N名质检员分区联系旗下合作农户,对所有在养肉鸡的重量、疫苗接种等信息实行动态监管并全流程开展养殖指导,确保肉源质量高、供应稳定。公司还与农户签订保护价收购协议,帮助农户规避市场波动风险,保障高效益、低风险养殖。
创新技改,提升生产的基本工艺。借助“政校企”合作共建模式,镇政府积极带领企业推进智能化技改项目实施,引进低温杀菌技术,经过自主研究、试验、改良,在国内同种类型的产品产区中率先研发投用冷风干专利设备,实现全年全天候生产。在科技助力下,藤桥食品产量慢慢的变大,也带动了循环经济生产新模式的发展。
“一标一链”,实现全过程监管。“一标一链”是指杀白禽脚标接轨“浙食链”系统,这是温州市提升家禽产品安全供给能力、严格产品监管的一项重要举措。通过整合“一证两标”(动物检疫合格证明、检疫合格标志、企业检验标识)融入杀白禽脚标上的“浙食链”溯源码,实现了家禽产品相关信息从养殖场、屠宰企业到餐桌各个流转环节“一码集成”,建立了家禽产品全生命周期闭环监管。全国各地的消费者只要扫描二维码,即可获取产品信息、屠宰信息、产品检验检疫情况等内容。
在多方助力下,产自温州的“安心熏鸡”逐渐赢得消费者口碑,并在国内市场闯出一片天地。
村企联动,激活致富“闲置”资源。藤桥镇组织并且开展熏鸡特色产业高质量发展助力乡村振兴主题活动,通过多方对接,成功牵线余个村企结对共建,帮助村集体集中连片流转闲置土地,推动企业、村集体和农户抱团发展,形成了“企业+合作社+农户”利益联结共享机制。催生了一批既收租金、也拿薪金的养殖农户,把致富岗位送到农户“家门口”,促成100余位村民实现“家门口就业”,形成“党建做媒、村企联姻、群企牵手”新格局。
借势直播,培养致富“带货”技能。随着直播销售的加快速度进行发展,当线上销售成为销售新模式的时候,藤桥镇与时俱进,村书记带头为藤桥食品带货。藤桥食品所在村——雅漾村党总支书记陈建东走进直播间,成为藤桥熏鸡网络营销推广人,通过藤桥农业馆、村文化礼堂打造“共享直播间”,向村民提供培训服务并免费开放使用,培养了一支近50人的本土农播达人,带动村民开展“田间直播”“粉丝团购”等活动,成为新崛起的致富带头人。今年藤桥熏鸡通过直播带货累计完成销售超800万元,网络零售总额突破2.5亿元。
农旅融合,开启致富“金色”钥匙。依托熏鸡文化,藤桥食品投资千万修建熏鸡展览馆、熏鸡总部门店、工业研学车间等景观布点。创设“藤桥熏鸡”起源探索节等特色活动,组织厨师开发出200多种“熏鸡菜谱”,带动一批农民开办“熏鸡主打菜”农家乐实现家门口创业增收。藤桥镇立足岩雅山风景区,全面绘制乡村旅游地图,浙农生态农庄、滑翔伞基地、国留香葡萄采摘园、雅宴楼农家乐等项目纷纷落地,整合周边景区村配套开发5条涵盖休闲观光、民宿住宿、蔬果采摘、红色研学的乡村旅游路线,让农旅产业链进一步延伸,打开农旅融合发展的金钥匙,开辟了实现共同富裕的新途径。