“品南皮高韵，尝古城味道。”直播间里，“品味南皮”推介人邵逸晨一边包饺子，一边介绍沧州市级非物质文化遗产寨子醋，“喜欢吃饺子的朋友，可以了解一下咱们南皮县的寨子醋，它是用我们本地优质的红高粱、小米、小麦进行制曲，酿出来的醋色泽酱红、口感醇厚、香酸绵甜，还能提鲜，和另外的地方的都不一样，之前还曾作为皇家贡品，传于清代宫廷，喜欢吃醋的朋友一定别错过这款寨子醋。”

　　为了让更多人了解当地的这口寨子醋，邵逸晨和同事们特意包了这顿饺子，他们盼望通过这种形式让直播不止于带货，而是成为更多网友了解南皮、品味南皮家乡味道的窗口。

　　河北省沧州市南皮县东临渤海，拥有广袤的田园风貌，素有“渤海粮仓”之美誉。作为一座千年古县，南皮县的饮食文化亦博大精深，形成了独具特色的南皮风味，每一种味道背后都有着一段脍炙人口的历史典故。

　　近年来，该县积极探索电商扶贫模式，河北广电网络集团南皮分公司（下称“南皮广电公司”）本着“党媒政网、民生”的职能定位，与南皮县农业农村局合作成立《南皮县消费扶贫示范性展厅》，在抖音平台注册“品味南皮”短视频账号，让南皮这座千年古县历史悠久、传承有序的“土”特产，如裕浩元寨子醋、祁家御膳窝头、崔秤砣鲁家香油、连胜酱菜等搭上直播快车，走上全国人民的餐桌。

　　“现在‘品味南皮’在短视频平台已经有两万多粉丝了。”南皮公司总经理、“品味南皮”品牌负责人朱国强对《华夏时报》记者表示，品味南皮优选小程序在上线多单。

　　记者注意到，“品味南皮”这一区域公共品牌的诞生是这几年的事。2020年9月25日，“品味南皮”区域公共品牌发布会在廊坊举办，标志着南皮在品牌强农工作上进入了新的阶段。南皮广电公司在朱国强的带领下，全体员工三十余人集思广益，开始运营“品味南皮”产品的推广宣传工作，逐渐形成以“品味南皮”母品牌开路，带动子品牌发展的新模式。

　　据悉，“品味南皮”区域公共品牌旗下现有十一大子品牌，包括祁家御膳窝头、崔秤砣鲁家香油、连胜酱菜、孙家老席八大碗、阿杜土鸡、永禾盛手工醋、宋家五香鸡、裕浩元寨子醋、英娘娘彩麦面等当地特产，另包含品味南皮甄选。这些产品历史悠久、传承有序，部分产品曾为贡品。“品味南皮”将其结合，共同成就南皮农业品牌“金名片”。

　　朱国强介绍道，“去年我们一共参与了24场展会，2021年还在南皮县农业农村局的指导下，举办了为期一个月的中国农民丰收节，通过这些推荐活动，加大对南皮县及当地特产的推广力度，逐渐打响‘品味南皮’这一品牌。现如今，‘品味南皮’已经成为我们对外展示南皮农业产品及非遗产品的一个窗口。”

　　“其实，我们南皮县很多农产品品质都特别好，营养价值也很高，但就是很难走出去。”邵逸晨对《华夏时报》记者表示，为了让网络上的年轻人更愿意了解南皮县当地土特产，她和团队从年轻人关注的养生话题切入，把产品的生产工艺、营养价值等信息通过直播或拍摄视频的形式介绍给网友，同时将产品规格换成更多年轻人喜欢的“小而美”的形式。例如，面对2L一桶的醋，很多年轻人根本吃不完，也不会购买，邵逸晨团队就和生产厂家多次沟通，换成几十毫升的瓶装样式，方便年轻人尝鲜采购。

　　“我们就是一个平台，还是希望能够通过努力，让更多的当地品牌走出去，以点带面帮扶更多当地企业电商致富。”朱国强表示，有些消费者在“品味南皮”直播平台或者小程序下单后，尝着产品还不错，下次回购时也会直接找到企业批量购买。

　　“所以我们现在就是依托‘品味南皮’这个区域公共品牌，先把它进行线上推广，慢慢试水，将‘品味南皮’品牌影响力做起来后，再以点带面，带动更多小企业的品牌发展，同时帮助裕浩元寨子醋、连胜酱菜等已经在当地市场站稳脚跟的品牌拓宽销路，帮助品牌走出去。”邵逸晨补充道。

　　“我们的东西好是好，但运输又成问题，像冷链物流这样的快递就做不到，费用也贵。”邵逸晨举例称，南皮县里无土栽培的西红柿特别好，口感也不错，但就不可以运输，所以只能各单位发动一对一运输，但也有风险，要不就是产品质量保证不了，要不就是运输各环节中对西红柿的损坏率太高了。

　　据悉，南皮县今年慢慢的开始规划物流园建设。“如果有了物流园，我们不仅能解决的运输问题，同时还能将运费价格打下去。”邵逸晨如是说。

　　《华夏时报》记者发现，如今，直播电商已成为助力乡村振兴的重要手段，不仅拓宽了的流通渠道，还有效地缓解了农产品难“卖”等问题。与此同时，农产品直播带货还可以在某些特定的程度上提高花了钱的人农产品的信任度，宣传当地乡村风貌、旅游资源，带动乡村旅游经济的发展。