津门老字号“冠生园”，九十余年来历经风雨，以其具有民族风格的名优产品及共同的运营特征而闻名于世。2023年8月12日冠生园江南店闭店，8月14日慎重进入店堂规划、调整阶段。9月28日，冠生园江南店重装露脸，于国庆节前夕开门纳客。

  “冠生园”——这是一个给天津人留下了许多夸姣回想的姓名，其创始人冼冠生先生是我国闻名的工商业者和爱国实业家。1918年，冼冠生在上海开设“冠生园”食物店，1924年在上海建立“冠生园食物股份有限公司”。天津冠生园分公司始建于1930年，是上海冠生园股份有限公司在长江以北开办的仅有分号，专门运营全国各地名特优新的烟酒、糖块、南北蜜饯、中西糕点、南味腌腊制品、八珍电烤鸡等各类产品，也因其运营的产品“全”“有特征”“质量高”被评为天津市诚笃守信演示单位。

  为进一步投合商场改变与需求，天津市冠生园食物有限责任公司于今年头作出决定，在运营与管理上采纳新举措，对江南店运营布局、产品结构及未来开展趋势进行调整。

  重装开业后的江南店运营面积200余平方米，在保存“八珍烤鸡”的网红售卖窗口的一起，店内增设干果、蜜饯货台，此外，对原酒水的选购区域面积进行品牌调整，与“五粮液”“剑南春”等品牌协作，提高高级酒水售卖份额，为顾客营建名副其实的高端购物环境，在调集以往招牌产品如中西糕点等的一起，既丰厚了产品品种类型，也给消费的人带来了更好的购物体会与更多挑选。

  冠生园不仅是选购美食的场所，更是承载了很多天津人夸姣回想，见证了年代开展变迁。重装开业后的冠生园，将持续以津门老字号品牌复兴为任务，探究老字号“活起来”“火起来”的立异开展之路，经过商场化运作，力求成为天津美食文明的践行者、传播者，为完成老字号新起航、新生机再立新功。回来搜狐，检查更加多