盒马旗下公司运营的口水鸡被检出食源性致病菌
来源:火狐官网登录入口 发布时间:2024-09-25 21:23:11
北京市商场监督管理局发布的2021年食物安全监督抽检信息公告(2021年第63期)显现,标称北京恒利食物有限公司出产,北京盒马网络科技有限公司望京分公司(以下简称“北京盒马望京分公司”)运营的新派口水鸡(出产/加工/购进/检疫日期:20210917),单核细胞增生李斯特氏菌不符合产品明示规范。
据悉,单核细胞增生李斯特氏菌为革兰氏阳性菌,食源性致病菌,该菌在4℃的环境中仍可成长繁衍,是冷藏食物要挟人体健康的首要病原菌之一。单核细胞增生李斯特氏菌广泛存在于自然界中,它以牲畜、家禽为首要宿主,易污染该菌的食物有生乳、奶酪、肉及肉制品、鸡蛋、蔬菜沙拉、水产品等,人或许经过食入带有此菌的食物而感染。
《冷链即食食物》(Q/CYHLS 0007)规则,同批次5个独立包装的产品中单核细胞增生李斯特氏菌均不得检出。
我国质量新闻网注意到,北京盒马望京分公司本月初还因食物大肠菌群超支被通报。2021年12月1日,北京市商场监管局发布的关于2021年食物安全监督抽检信息公告(2021年第56期)显现,标称北京元鲜记食物科技有限公司出产,北京盒马网络科技有限公司望京分公司运营的1批次椒麻鸡样品(出产/加工/购进/检疫日期:20210914),大肠菌群不符合食物安全国家规范。
天眼查多个方面数据显现,北京盒马网络科技有限公司成立于2016年,注册资本10000万美元,为盒马(香港)有限公司全资子公司,现在有43家分支机构。
北京市东城区商场监督管理局2021年12月16日发布的关于2021年食物安全监督抽检信息公告(2021年第6期)显现,北京盒马网络科技有限公司和平里分公司运营的梭子蟹(出产/加工/购进/检疫日期:2021/11/9),镉(以Cd计)不符合食物安全国家规范。
2021年12月15日,北京市顺义区商场监管局发布的2021年食物安全监督抽检信息(2021年第7期)显现,北京盒马网络科技有限公司顺义分公司运营的鲜活皮皮虾(海水虾)(出产日期/批号:2021-10-19),镉(以Cd计)不符合食物安全国家规范规则。
2021年12月8日,北京市商场监管局发布的关于2021年食物安全监督抽检信息公告(2021年第58期)显现,标称丰琪世纪(北京)生物科技有限公司向阳分公司出产,北京盒马网络科技有限公司八角分公司运营的盒马×嘉植肴植物猪肉鲜蔬菠菜卷(出产/加工/购进/检疫日期:20210627),菌落总数、大肠菌群不符合产品明示规范。
为了解相关状况,我国质量新闻网给盒马方面发去采访函,截止至发稿时,未得到回复。
对企业来说,产品质量是其生死存亡的要害,盒马频频曝出食物安全问题,一次次应战用户底线的一起,也是在损耗本身品牌形象。