#点赞最美家园#【@馬天宇 ：除了德州扒鸡，你还必须要知道这些!】说起德州，你想到的第一个词是什么?没错，德州扒鸡!马天宇要为您推介德州扒鸡的最佳吃法“刚出锅的时分最好吃!”

　　说起马天宇，信任许多观众都不生疏。结业于北京电影学院的马天宇，是地地道道的德州小伙。不只是歌曲传唱度极高的闻名男歌手，还参演了献礼建军90周年电影《建军大业》、《英雄本色2018》等电影。现在主演的电视剧《最美逆行者》正在央视热播。

　　在这则短视频中，马天宇身穿一件淡蓝色的外套，调配一件白色的打底内衣，芳华时髦的一同，显现出了山东男儿的豪放和爽快。在央视这档“点赞最忙家园”的视频中，马天宇借央视渠道，竭力推介山东德州老家的好景物，助力家园经济开展。在视频中，马天宇对家园的运河、太阳能工业、乐陵小枣等如数家珍，尤其是关于闻名天下的的德州扒鸡，马天宇更是一脸骄傲的激烈推介：“德州扒鸡也是全中国十分有名的美食，现已被列入了非遗，骨酥肉嫩刚出锅的时分最好吃!”

　　马天宇引荐的德州扒鸡，可谓师出名门。作为德州的金字招牌，德州扒鸡加工技艺作为国家级非物质文化遗产，开创至今已有三百多年的前史，是当之无愧的中华老字号。德州扒鸡最早起源于康熙三十一年(公元1692年)，德州城西的贾健才烧鸡铺小有名气,一天，贾掌柜有急事外出，便吩咐小二压好火。哪知小伙计不一会就在锅灶前睡着了，一觉醒来一锅鸡已煮过了火。无法之下，贾掌柜把鸡捞出来拿到店面售卖。没想却是鸡香诱人，过路行人纷繁购买。过后贾掌柜潜心研究，改善技艺。便呈现了扒鸡的原始做法，即大火煮，小火焖，火候要先武后文，武文有序，扒鸡所以名叫“扒”便原因于此。1956年,一切老号商铺的扒鸡技师都走进了德州市公营食物公司(山东德州扒鸡股份有限公司的前身)的大门，他们互献绝技，打造了德州扒鸡的招牌，同年，在全国食物展评会上，公司第九代传人张树林、崔长青两位老师傅现场加工的德州扒鸡，被评为第一名。正是由于有了这样的前史渊源，“不是一切扒鸡都是德州扒鸡” ，正宗德州扒鸡的生产单位是山东德州扒鸡股份有限公司，购买正品需认准“德州扒鸡”注册商标。

　　在视频中，马天宇所点评德州扒鸡的“骨酥肉嫩”，是德州扒鸡的一大特征。精选优质童子鸡，通过十六味天然香料，通过百年老汤大火煮，小火焖，足足8小时熬制后的德州扒鸡，观之色泽金黄，黄中透红;品之味彻骨髓，鲜奇补养，肉质丝丝入味，悄悄一抖骨肉分离。这样正宗的德州扒鸡不只蛋白质含量高合适孩子吃，肉质还十分软，合适上了年岁牙口欠好的老年人。可谓是上到九九，下到刚会走都是德州扒鸡的粉丝。

　　至于马天宇所说的“刚出锅的最好吃”，跟着现代保鲜技能的前进和物流业的开展，不论身在天南地北，德州扒鸡都能送去最新鲜的甘旨：选用先进气调锁鲜工艺，低温灭菌工艺，双层保鲜，坚持新鲜口感。运送途中运用专用泡沫保温盒+冰袋，手撕凉吃，更清新，加热食用味道，更浓香，口感仍然好像鲜做的扒鸡相同甘旨。

　　不论是见识深沉、风景优美的德州旅行，仍是味道鲜美、彻骨奇香的德州扒鸡，每一种感触都足以让你恋恋不舍，不虚此行。快点跟从马天宇的脚步，趁着国庆小长假带上家人朋友一同领会鲁北风情，品味德州美食!

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