“AB餐”怎么做?家长走进这所校园→
来源:火狐官网登录入口 发布时间:2024-09-27 08:12:30
走进食堂踏入食堂,家长们马上被“明厨亮灶”的监控画面所招引。“互联网+”的才智监管,让食堂加工操作的全进程一目了然,实时联网的多方监管全程守护着孩子们“舌尖上”的安全。
穿上阻隔衣,家长们步入食堂后厨。他们看到了整齐有序的操作台,严厉标准的操作的进程,多重防护的食物库房,翔实详尽的食材追溯记载……食物安全总监蒋文烨副 校长和食物安全员牛嘉玲教师全程伴随,逐个回答家长们的疑问,零距离的观赏让他们对学生的就餐环境、食材贮存,午饭制造……有了完好、直观且明晰的了解。
观赏完毕后,校园向家长代表们具体的介绍了行将施行的AB餐计划,针对配餐、选餐、分餐等多个关键环节为家长进行了深化的阐释:凭借问卷星渠道,每周提早发布选餐问卷;用不相同的色彩的餐盘盖区别AB餐;每周25种菜品,AB餐大荤各不相同,让孩子们可以自主挑选,享用每天的夸姣“食”光。在确保安全与养分的前提下,让学生吃得更丰富甘旨、高兴满足是校园和家长们一起的方针。
家长代表们还一起品尝了学生当天的午饭,他们还化身为“吃播”,在班级群里直播共享自己的就餐体会和孩子们的就餐状况。家长们都表明,这样的实地观赏、亲自体会活动,不只增强了食堂作业的透明度,还增进了家校间的交流,让家长们妥妥地定心。
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