近来，丰都荣获“我国麻辣鸡之乡”。9月19日，我很侥幸在重庆悦来会展中心见证了这一前史时间。

  说起丰都麻辣鸡，我很有爱情，究竟，丰都是我老家，我是吃着麻辣鸡长大的。后来脱离丰都，但对家园的麻辣鸡一向记忆犹新。参加工作后，我更是重视着家园的开展，丰都的每一个改变，都让我欢喜万分。

  麻辣鸡是丰都的地理性特产，它香气扑鼻，肉皮弹、滑、脆却又适当入味，肉质筋道紧实却不塞牙，被红油和芝麻包裹着的特制土鸡肉进口化渣，麻辣的后味是一丝若隐若现的回甜，广受咱们丰都人和各地游客喜欢。

  丰都麻辣鸡这一路走来，从无到有，从小到大，阅历了年月的沉积之后，才有了今日的光辉“我国麻辣鸡之乡”。这些成果和荣誉的背面，离不开丰都县历届党委政府的全力支撑，以及丰都公民勤劳劳动静静贡献。

  在欢喜之余，我想起了老曾，一个和不计其数丰都人相同，为了麻辣鸡开展壮大而煞费苦心的丰都人。

  老曾全名叫曾丽娟，是丰都保合人。老曾其实不老，也才40出面，活脱脱的一个佳人胚子。2016年，我在朋友的介绍下，有幸知道了她。

  其时老曾在县城开了一家名为“幸尚曾庄”的手撕麻辣鸡店，生意还不错。为了让群众吃上定心卫生的麻辣鸡，老曾可谓下足了功夫。

  老曾天然生成便是一个颇具商业脑筋的人。经过前期调查和市场调查与研讨，她决定在麻辣鸡的基础上首创自己的品牌“手撕麻辣鸡”。在重复屡次的实践证明后，老曾的“手撕麻辣鸡”成功了。2015年，老曾在丰都县城租门面做起了“手撕麻辣鸡”生意。

  经过尽力，老曾的“手撕麻辣鸡”坚持诚信运营，再加独家配方和精选上等土鸡，常常会呈现排队购买的局势。

  “产品质量是要害。做人和做企业相同，要懂感恩有良知。只需这样，企业才会走的久远，这也是我一向深信和信守的许诺。”这是老曾的“座右铭”，也是陪同她一向走到今日的法宝。

  一起，我还想说，这不可是老曾的“座右铭”，也是丰都麻辣鸡千千万万创业者的“座右铭”，是他们严把质量关，才让丰都麻辣鸡走出国门，享誉海外。

  的确，老曾这个人很真，信守许诺。在咱们知道的这些年里，她从始至终坚持自己的“真善美”。不但是客人吃了她家的麻辣鸡拍案叫绝，还赞赏她的为人处事：待人真挚，没有虚头巴老。

  很多人说她傻，不懂得油滑。每次听到这些话，老曾仅仅笑笑，静心做自己的工作。以她的话说，自己活的实在精彩很重要，厚道人吃亏是福。

  的确，因为老曾的“厚道”，她吃了很幸亏。在吃亏面前，老曾也仅仅笑笑，以她的话说，失败乃成功之母。人的终身嘛，哪有惊涛骇浪年月静好的日子呢？

  因为城市规划，老曾做了多年的麻辣鸡店要关了。这让她抑郁了很长一段时间。但为了合作政府，她仍是在协议书上签了字。

  后来，老曾在丰都的龙河东又选了一个方位开店。这次开的店很巨大上，不但装饰面子不说，就连店里的一切设备都很是考究。在卖“手撕麻辣鸡”的一起，还做起了餐饮。不过想到老曾那里吃饭有必要提起预订，以现在时尚的话叫“私家定制”。

  现在的老曾每天仍是那么忙，从早忙到晚。在祝愿她一起，咱们也欢喜地看到，当地政府为了让麻辣鸡走得更远，采取了一系列卓有成效的办法。

  从老曾等很多麻辣鸡创业人的身上，咱们看见了“丰都麻辣鸡”更夸姣的未来。也期望丰都的麻辣鸡，成为响当当的国际品牌。

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