提到炸鸡咱们都不生疏，其真实国内的炸鸡基本上处于三类炸鸡平分商场的状况，第一类炸鸡是咱们我国本乡的脆皮炸鸡，这种炸鸡的特色是没有任何的面粉和面包糠，是腌制好的鸡肉连皮一同炸着吃，炸出来的鸡肉外焦里嫩，调料滋味乃至都能到达鸡骨头上。而第二类便是洋快餐中的炸鸡了，想必咱们不生疏了。

　　这种炸鸡有一个很特其他当地，便是外面这层面粉十分的薄，并且调料也基本上便是在外面的这层面粉上，一口咬下去嘎吱作响，也是十分有特色。第三类炸鸡绝大多数都是占有了国内炸鸡的半壁河山，那便是韩国的炸鸡了，基本上咱们正真看到十家炸鸡店，有七八家都会是韩式炸鸡店，火爆程度可想而知。

　　那么韩国的炸鸡到底有什么不同，不都是用的相同的食材吗，为啥做出来的不同就这么大呢？并且韩国炸鸡的滋味也基本上相同，除了甜辣就仍是甜辣，再怎样吃也吃不出其他滋味来。并且小编也是很喜欢吃炸鸡的人了，韩国炸鸡最不良知的一点，便是面糊裹得真实太厚了。

　　你用相同的价格卖一斤韩式炸鸡和咱们中式炸鸡，你就能感觉出来，韩国炸鸡吃起来肉并没那么多。其实面糊这么厚既是韩国炸鸡的缺陷，一起它也是韩国炸鸡的长处，一般来说鸡肉很难入味儿的，除非通过长期的腌制，可是面糊就不相同了，哪怕是被油炸过的面糊，它相同能吸收料汁。

　　所以咱们在吃韩国炸鸡的时分，一般吃到嘴里很有滋味的原因不是由于里边鸡肉有滋味，咱们吃的时分也能感觉出来，鸡肉实际上的意思便是一般的鸡肉，而真实让咱们吃起来爽口的是外面酥脆的面糊。这也算是欺骗了咱们的味觉，然后让咱们以为鸡肉自身很香。不知道咱们看完有什么主意呢？