乐鱼体育app最新下载:酵母油成分代替棕榈油高露洁推出可继续脱碳香皂
棕榈油是国际上最受喜欢的植物油,其被大范围的运用在从番笕和化妆品到酱汁、面包卷和饼干等各种产品中,形成了一个价值 700 亿美元的工业。但棕榈油只能从赤道邻近的棕榈树上收成,燃烧、采伐状况常见。为种植园腾出空间,损坏野生动物栖息地并发生温室气体排放。一项最新研讨发现,仅东南亚的棕榈树扩张或许占国际温室气体排放总量的 0.75%。
为此,许多草创公司使用酵母细胞制成可继续的棕榈油代替品。如 2018 年在纽约建立的 C16 Biosciences,其出产的 Torula 油已被用于开发清洁护肤产品,并已达到多项协作;此外,英国公司 PALM-ALT 和 Clean Food Group、爱沙尼亚公司 Äio、荷兰草创公司 Time-Travelling Milkman 和湾区公司 Kiverdi 等都在致力于棕榈油的可继续代替品。
近来,高露洁与荷兰生物技能公司 NoPalm Ingredients 达到了一项多年期协作,旨在实现以发酵为根底的棕榈油代替品制成的番笕的工业化出产。
早在 2023 年,两边就进行了一项协作。NoPalm Ingredients 参加了一项支撑可继续发展草创企业的全球计划,与高露洁、联合利华协作展开项目,并将高露洁的有机副产品之一转化为发酵油,用于其香皂品牌,包含 Palmolive、Sanex、Irish Spring 和 Protex。此次,两边将以 2023 年完结的试点项目为根底,旨在将从农业食物副产品中提炼出的可继续酵母油引进干流个人护理产品,重点是番笕。
NoPalm Ingredients 由 Lars Langhout 和 Jeroen Hugenholtz 于 2021 年创建,其专有的发酵工艺选用非转基因酵母和低成本技能将当地农业副产品转化为酵母油。包含以下进程:预处理,首先将土豆皮、抛弃蔬菜或乳制品副产品等废料转化为可发酵底物;发酵,增加专有酵母,耗费底物中的糖、有机酸和酒精。在快速发酵期间,酵母成长并在其细胞体内堆集油脂;提取,从酵母细胞中提取纯油和脂肪,留下废生物质。
依据 NoPalm Ingredients 首席执行官兼联合创始人Lars Langhout 的说法,经过微调发酵参数,能够操控油的脂肪酸组成,使其在特定使用中与传统植物油比美乃至逾越后者。终究取得的成分包含酵母脂肪,用于烘焙或乳制品;酵母油,食物、宠物食物和化妆品的多功能成分;酵母生物质,用于宠物食物、养分保健品等。
现在,该技能正被扩大到工业化前的水平,并将在快消品巨子的出产线上进行更大批量的实验。两家公司将评价要害目标,例如稳定性、感官特点和全体功能。上个月,NoPalm Ingredients 宣告其食物制造业副产品油脂发酵规划已扩大到 120,000 L,证明了其专有的发酵和下流加工技能在工业规划上的可行性,一起证明了将食物制造业副产品晋级为高品质食物级油的商业潜力。
据悉,NoPalm Ingredients 的旗舰油将于 2026 年上市,已经由抢先的个人护理和化妆品公司在多个产品类别中来测验。例如,在护肤品中,它是一种具有共同感官特征的共同润肤剂;在固体方式中,其脂肪酸成分有助于实现理想的熔化行为和产品稳定性。
NoPalm Ingredients 已取得了 650 万美元融资,但它并不是仅有一家致力于番笕脱碳的公司。英国材料科学公司 Pangaia 和护肤品牌 Haeckels 于 2023 年联合推出了 Rewild Body Block,这是一款限量版香皂,选用 C16 Biosciences 的 Palmless Torula 油制成;加拿大草创公司 CleanO2 使用捕获碳和啤酒制作出对气候无害的沐浴皂;联合利华旗下的多芬去年在英国推出了一系列燕麦奶皂。
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